Классические донаты или Американские пончики

Всем привет! Пишу в блог сейчас чуть реже - нет времени. Но обещаю исправиться, снова, но на этот раз - честно-честно)) Вы же мне верите?)))
Сегодня, я хочу предложить вам рецепт Донатов, по нашему - пончиков. Но, не таких, к которым привыкли мы с детства, а с изюминкой, с сахарной поливкой. Все мы знаем, что в 99% американских фильмов про полицию, главной едой полицейских, которые выглядят как топ модели, будто эти небожители, что только что сошли со страниц глянца, являются пончики (иногда переводчик переводит именно так, но в оригинале это звучит как Донатс). Нет, ну вы скажите мне - не все полицейские выглядят как топ модели, на что я возражу вам, одна единственная толстая актриса Мелисса Макарти, во-первых не считается, ибо исключения лишь подтверждают правила. А во-вторых, мужчины полицейские, зачастую делящиеся на два типа - топ модель нижнего белья, и депрессивный голливудский старик (в прошлом топ модель нижнего белья), а ныне изрекающий: "Я слишком стар для этого дерьма", так же жрут пончики шо молодые!))))
Ну вот. К чему и почему я заговорила про это дело. На выходных отмечали день рождения моей сестры, который, на самом деле, прошел еще в понедельник, но было решено отметить его в воскресенье, естественно для того, что бы продлить безудержное денрожденское веселье. Так вот, сестричка собрала нас определив тематику вечеринки, как американская - даже, скорее Нью Йоркская кухня. А теперь - завидуйте!! На столе у нас были и крылышки баффало, стейки (вроде рибай, но я не разбираюсь, если честно, хоть мне и стыдно), хешбрауны и какие-то специальные салаты. Ну, а т.к. моя сестра, как говорится, не по выпечке, а нам просто необходим был сладкий стол. После долгих дебатов было решено, что я готовлю Донатсы. Ибо, что еще так точно характеризует Нью Йорк как чашечка латте из Старбакса, вместе с Донатом. Ну и полиция, о которой я говорила выше!
Сказано -сделано. Изучила я вопрос, просмотрела массу видео, прочитала кучу рецептов, все они, естественно, были схожи между собой, но, при этом, почти в каждом была какая-то своя изюминка.
Так вот скомпелировав полученную информацию родились эти Донаты. И сегоня я хочу поделится их рецептом с вами. Дело это конечно калорийное, но! Они на столько вкуные, а самое главное, оооооооооочень красивые. Так что иногда можно побаловать своих близких. А уж ваши детки, точно будут в восторге от этой красоты! Ну что ж, поехали!

Свиные отбивные в картофельной панировке "Деруно-отбивные"

Любите ли вы деруны, так как люблю их я? Вот в чем вопрос!:))) Такое вот сегодня у меня поэтическое начало! Всем привет!
Так вот! Я очень люблю деруны, а судя по рейтингу блюд в моем блоге вы любите их не меньше, а гораздо больше меня, отрыв от второго места у "Сестричкиных дерунчиков" безумный! Почти на треть от общего рейтинга!
Так вот! Что я люблю кроме дерунов, задалась я вопросом и сама же, легко на него ответила. Мясо! Да! Я совершеннейший мясоед! Безумный мясоед!!! Без мяса я не могу! Могу без всего кроме мяса!!!!
Значит что? Нужно объеденить 2 этих начала! Думала я думала и наконец придумала! А что если сделать отбивные (как раз было мясо не совсем на отбивные, но планировала я их таки да поджарить) деруны. Так и родился этот рецепт. Ну чего ж тянуть, было принято решение, была поставлена задача... Есть! Ну, вкратце, так и родились эти Свиные отбивные в картофельной панировке... или это Деруны с начинкой из свинины??? Ну... Решайте сами! А мне пора готовить!:)))

Мокрый яблочный пирог с просторов Интернета

АААААААА! Всем трям-здрасти!:)))
Потерялася я! Так сильно потерялася, что потеряла то место где потерялася!:)))) Где-то так:

В общем, так я прошлую неделю запыхалась продавая пижамки... Что совсем забросила мой самый лучший блог!! НО!!!!! УРАААААААААА!! Наконец-то, я вернулась! И! Конечно же не  с пустыми руками. Все то время что я была погружена в продажу детской одежды, я не забывала фотать все что я готовила! Так что накопилось у меня рецептов для вас просто уйма... Уж и не знаю теперь как успеть все выложить!:)))
Ну да хватит обо мне. Хочу немного рассказать о том блюде, что сегодня я презентую для вас!
Этот рецепт я нашла в Интернете, чтобы не соврать, наверно, лет 5-6 назад, а то и больше. В то время, я еще не сохраняла ссылки понравившихся мне рецептов, А просто распечатывала их и складывала в папочку. Так вот, приготовив этот пирог, много лет назад, я просто была поражена. Кроме того, что я понятия не имела, что из таких простых продуктов, может выйти реально ресторанное блюдо. Так еще и моя мама, как это не удивительно, она человек терпеть ненавидящий всю фруктовую выпечку, фанатично полюбила этот пирог. С тех пор, как только в доме появляются яблоки, мама просто со слезами на глазах просит сделать именно этот пирог. Иногда мне удается ее переубедить и спечь что-то другое.... Но зачастую я внимаю просьбам. и готовлю именно его.
Это блюдо, как вы могли видеть выше, я назвала Мокрый яблочный пирог с просторов Интернета, мокрый яблочный он потому, что действительно пирог, когда ты его кушаешь, кажется влажным, но самое главное в названии автора он представлен, именно так (это написано на моей распечатанной бумажке). Ну, а с просторов Интернета, по одной единственной причине. Как я и говорила - рецепт распечатан, и сколько, последнее время, я не старалась найти оригинал - все было тщетно... То ли автор удалил его, то ли ссылка ушла в небытие.... Но, пирог на столько великолепен, что мой низкий поклон автору. И да, если автор когда либо увидит этот рецепт у меня в блоге, или вы его друг, передайте, пожалуйста, ему огромное спасибо от меня, и вечный фанатизм от моей мамы.
Ну, что ж, хватит болтать! Скорее при ступим к приготовлению. Надеюсь в вашей семье этот пирог так же станет любимым. А может вы даже станете его ярым фанатом!

Кексы из овсяных отрубей согласно диеты Дюкана

Ну что дорогие мои, отъелись за праздники? Полирнули все это дело пироженками на День святого Валентина? И как вам ваше отражение? Ха-ха! Сегодняшний рецепт я посвящаю тем, кто своим отражение остался недоволен. Как-то раз, я уже писала, что худею я, всегда на диете Дюкана, принципы данной диеты можете посмотреть по ссылке. Не хочу тратить ваше время на описание этапов и принципов этой диеты, кому нужно, изучит самостоятельно. Так вот, при этой, да и любой другой диете, очень важно употреблять отруби, они очищают желудок и кишечник, что очень важно при диетическом питании. А так же дают ощущение сытости, и мы не голодаем, а наоборот, вроде бы как питаемся полноценно, и худеем! Чудеса!
В моей семье на столько полюбились эти кексы, что мы печем и употребляем их мы не только будучи на диете, а буквально каждый день. Они у нас зачастую просто идут как хлеб. Это, во-первых, не калорийно, во-вторых, великолепно чистит организм, а в-третиьих просто, банально вкусно.
Я, кстати, давно уже обещала опубликовать этот дивный рецепт вкуснях, ну вот все недосуг было, теперь, наконец пришло время. И я выполняю свое обещание. Угощайтесь дорогие мои! Это вкусно, полезно и очень легко.
Итак, сегодня первый абсолютно диетический рецепт в моем блоге! Кексы из овсяных отрубей согласно диете Дюкана!

Праздничная домашняя колбаса по-Украински

Всех всех всех с Днем всех всех всех влюбленных! С днем святого Валентина!
Долго думала, что подарить вам в этот чудесный праздник, и в конце концов поняла! Нет ничего дороже сердцу украинца, чем сало, ну а что может быть дороже сала??? Правильно Домашня ковбаска з сальцем!!! Тому, ось вам, мої любі, рецептик традиційного, українського десерта! Домашної ковбаси по-Українськи!
Этот рецепт мне поведал мой папа, по этому рецепту колбасу делала моя бабушка, а она, в свою очередь, делала ее так, как делала ее мама и т.д. и т.п.! Так что, рецепт корнями уходит глубоко в историю.
На самом деле, ничего сложного в нем нет, все просто элементарно, никаких заморских специй, никаких особенных приспособлений для приготовления. Кишки, которые раньше доставляли столько мороки: сначала найти, потом почистить, потом проверить ибо запах... Давно продаются почти во всех супермаркетах, во всяком случае  Сильпо их немерянно. Мясо - ну это вообще не проблема. Единственной возможной, подчеркну, возможной, а не обязательной сложностью может быть насадка для мясорубки. Но, во-первых, большая половина электромясорубок (а у большинства, давно именно они, в комплект включают данную насадку). А если же нет, на любом хоз рынке, за какие-то копейки - гривен 15-20 продается универсальная пластмассовая насадка на мясорубку. Так что это вообще не проблема! Ну что? Готовы повторить это чудо для своих любимых? А после, возможно, выложить сердечко из колбасы???!!! Ах как мило это нашему украинскому сердцу, уверена, если вы сделаете этот традиционный десерт своему мужчине, он уже никуда и никогда вас не отпустит! Это вам не пироженка! Это настоящая Праздничная домашняя колбаса по-украински!
Поехали!

Почти диетические куриные отбивные почти по-Дюкану

Всем привет, а я почти выздоровела, только вот врач об этом и слышать не хочет, и тем более, совершенно не хочет меня выписывать. Ну... таке, лечимся дальше. Сегодня я хочу опубликовать рецепт отбивных, которые я впервые попробовала в гостях, вот уж не помню по какому именно поводу, у своей подруги Лены. Она, как человек постоянно и зачастую успешно худеющий, просто кладезь таких вот, вкусных и диетических рецептов. Я, конечно, как любитель всякой не диетической гадости, на данный момент, т.к. я все же ни как не сяду на диету, немного видоизменила это блюдо в сторону вредности, но, смысл все же остался неизменным. Если вы, в отличие от меня, не окунете эти куриные отбивные в кляр, да еще и приготовите их на гриле - будет вам счастье, минус килограммы на попе, и здоровое питание.
Для информации, я вообще, страшный мясоед, не считая того что еще и булкоед, и поэтому, худею я всегда с помощью диеты Дюкана. А эта диета предполагает поглощение белка и отказа от углеводов, ну и заодно, по первому времени, от овощей, которых я и так терпеть не могу без всяких Дюканов. Так вот ежели вы сидите на данной диете, приготовьте для себя эту вкуснятину. Естественно отказавшись от кляра. Не пожалеете. Попробовав эти отбивные вы поймете, что куриная грудка это не сухо и невкусно, а наоборот, сочно, питательно, шикарно на вкус, да и диетично!
Итак, сегодня вашему вниманию Куриные отбивные, которые, вы же помните я болею, готовила моя мама, под моим чутким взором! Т.е. я командовала, а она их, мариновала, жарила и т.д. А я, как гуру кулинарии, на нее прикрикивала, ну и не забывала фоткать процесс!
Приготовьтесь к взрыву сочного, вкуса, наших Почти диетических куриных отбивных почти по-Дюкану!

Гуцульская грибная юшка по традиционному рецепту

И снова всем привет с больничного. Продолжаю эксплуатировать родителей. Сегодня, снова рецепт от папы, привезенный им прямо из Моршина, а точнее со Скель Довбуша. Его научили готовить эту юшку местные друзья, а он, в свою очередь научил меня. И поверьте!!! Это самое вкусное блюдо из грибов которое мне довелось пробовать!

Кстати, с этой юшкой у меня вышла шикарная история на отборочных турах пятого сезона мастер шеф. Для тех кто смотрит эту передачу Будет ясно что такое конвеер!! Так вот в 3м туре отбора у нас был именно он, и.... Мы просто никак не могли угадать что же это за блюдо!!! Как мы ругались!!!! Но! Ваша покорная слуга угадала!!! Да я угадала загаданное блюдо! Это была грибная юшка. Именно та которую меня научил делать папа!!! Для тех кто хочет посмотреть как это было, вкладываю вам видео этого конкурса! Угадывание юшки смотрите с 5 минуты! Вам понравится!:)))

Ну вот, теперь вы понимаете почему эта юшка так знакова для меня. И для вас, ее вчера готовил мой папа. То есть тут прям оригинальный повар!!! Я же, как больной и ленивый человек, лишь дегустировала и фотала процесс. Ну что ж! Наслаждайтесь новым рецептом, который пробовали все ведущие Мастер шефа (честно признаюсь Эктор не любит жирок сверху супа, по этому трохи забраковал мою юшку, а готовила ее именно я). Но мы то готовим традиционное блюдо, а оно именно такое! И жирочек сверху обязателен!:))) 

Тадам! Вашему вниманию. Гуцульская грибная юшка по традиционному рецепту!